BUBUR AYAM MADE IN JAWA AND MADE IN ACEH

Abang penjual " Bubur ayam "


Kali ini Om Jay memberi tantangan pada kami peserta Pelatihan Belajar Menulis gelombang 17 dengan gambar yang dikirim Om Jay. Abang penjual "Bubur Ayam". Pertama kali diposting Om Jay yang terlintas dalam pikiran adalah gerobak  jualannya. 
Kebetulan karena saya tinggal di Aceh, gerobak jualannya sedikit berbeda. Saya pikir,bukan jualan bubur ayam, tapi jualan bakso goreng.Karena di Aceh gerobak seperti yang sering dipakai.

He..he, maaf Om jay meskipun saya tulen asli orang Jawa tepatnya Jawa Timur orang Surabaya asli, tapi saya kurang suka makan bubur ayam. Saya sukanya makan bubur yang pakai kuah santan. Misalnya bubur kacang hijau, bubur ketan hitam atau bubur yang dibuat dari bahan beras tapi kuahnya santan. Sudah hampir 16 tahun saya tinggal di Aceh, saya tetap kurang suka makan bubur ayam.Buat saya rasanya aneh..itu saja. Oh ya, kalau di Aceh kebanyakan bubur ayam dijual pakai gerobak dorong. 

Bahkan sekarang, menu bubur ayam sudah sering dipakai menu pendamping pesta-pesta perkawinan di Aceh. Dan orang Aceh memang suka sekali makan bubur ayam. Anak saya yang sulung dan yang bungsu paling suka makan bubur ayam.. Hampir tiap pagi sarapannya bubur ayam, gak ada bosan-bosannya.

Cerita tentang bubur ayam. Saya jadi teringat bubur ayam buatan kawan guru saya. Bu Yus  namanya, buburnya enak bilang kawan-kawan lain.Nah, pertama kali saya mencoba mencicipi makan bubur ayam ...ya..buatan bu Yus. 

Penasaran gimana sich rasanya..saya mencoba mencicipi bubur ayam buatan Bu Yus. Makannya gak banyak-banyak, hanya wadah ukuran kecil, takut gak habis. Satu sendok pertama aku merasakan ,,enak..gurih..bumbu aroma rempah-rempah, khas masakan Sumatera apalagi Aceh. Memang enak..bubur buatan Bu Yus, tapi saya tetap makan tidak lebih dari 5 sendok saja.

Itulah pertama kali pengalaman saya makan bubur ayam. Kalau bukan buatan Bu Yus, saya tidak mau makan. Bubur buatan Bu Yus..memang lezat...he...he.

Kalau di Jawa, gimana ya rasa bubur ayamnya? Saya yakin, pasti rasanya berbeda. Lain daerah lain rasa. Kalau di  Aceh ada yang mirip-mirip bubur ayam, namanya bubur kanji Rumbi. Biasanya menu bubur kanji Rumbi ini, kalau bulan puasa selalu jadi menu utama pembuka. Tapi saya tetap saja kurang suka.


Bubur ayam "kanji Rumbi"made in Aceh

Aroma rempah-rempah bubur "Kanji Rumbi"made in Aceh

Belum pernah satu kalipun saya merasakan makan bubur ayam ketika tinggal di Jawa dulu.Jadi ya harap maklum tidak bisa menceritakan rasa masing-masing. Bagi orang yang sudah terbiasa makan bubur.,ya oke..oke saja tidak masalah. Selamat menikmati sarapan paginya dengan menu favorite bubur ayam.

Bubur Ayam made in Jawa




Tantangan Om Jay

Banda Aceh, 14 Januari 2021
Pelatihan Belajar Menulis Gelombang 17
Peserta : Dwi Anik Widi Astuti, SE

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

WUJUD DISIPLIN MENULIS BERBUAH KARYA ( ALIRAN MOTIVASI TINI SUMARTINI )

Gambar
 Oleh : Dwi Anik Widi Astuti, SE Gelombang 17 Pertemuan Ke-28 Seperti pada malam-malam sebelumnya, pada malam ini kegiatan belajar menulis secara online akan menghadirkan narasumber yang mempunyai profesi sebagai seorang kepala sekolah. Di sela-sela kesibukannya dengan tugas-tugas sebagai Kepala Sekolah beliau masih menyempatkan waktu untuk menulis. Belaiu adalah Ibu Tini Sumartini yang mempunyai nama pena Ambu Guru.  Pada kesempatan malam ini mengambil tema "Mendisiplinkan  Diri Dalam Menulis." Dengan didampingi moderator kita malam ini Mr. Bams, berikut disampaikan CV narasumber kita yang  bisa diakses di website  https://ambuguru.blogspot.com/2021/01/biodataku.html Dalam mengawali paparannya disampaikan bahwa dalam waktu 5 bulan beliau bisa mencapai ekspektasi menulis 4 judul buku solo dan 4 buku antologi.  Kuncinya tiada lain adalah disiplin diri. Memang mudah diucapkan tetapi sulit untuk dijalankan. Terlebih bila pekerjaan sesuai tupoksi sedang menum...
Baca selengkapnya

MENATA MENTAL MENUJU PENULIS ANDAL

Gambar
Oleh: Dwi Anik Widi Astuti, SE   Gelombang 17 Pertemuan Ke-9 "Biarkan Orang Lain Meremehkannmu, Tetapi Jangan Biarkan Dirimu Meremehkan Dirimu Sendiri ". Mungkin ungkapan itu bisa diumpamakan sebagai cambuk buat diri kita, agar kita jangan mudah menyerah. Dan kalau mimpimu belum tercapai, jangan ubah mimpinya  tapi ubah strateginya. Kata-kata ini juga sangat cocok sebagai penyemangat terutama bagi penulis-penulis pemula seperti saya. Agar terus belajar dan terus belajar.  Salah satu kunci sukses menulis adalah keberanian, kesabaran, konseistensi dan kesiapan menerima kritikan dan masukan dari hasil karya yang telah menjadi milik publik (terpublish ). Kesalahan adalah hal yang lumrah dan bisa terjadi pada siapa saja. Yang terpenting bentengin diri dengan kesiapan mental yang terlebih dahulu harus kita bangun. Tidak usah takut dikritik, tidak usah malu mengakui kalau masih ada beberapa kesalahan dalam tulisan yang kita hasilkan. juga menyakinkan diri bahwa kita mampu dan b...
Baca selengkapnya